信任许多喜爱蜂蜜的朋友都发现了这样一种现象，蜂蜜的类型多种多样，什么荆条蜜、土蜂蜜、百花蜜、荔枝蜜、椴树蜜等等等等，可是只需咱们说到百花蜜，价格天然就会很昂贵，甚至是其它蜂蜜的许多倍，而且这个价格完全不可能降下来，原因终究是什么呢?生态无公害蔬菜的百花蜜中终究躲藏了怎样的隐秘?为什么在蜂蜜商场如此紊乱的今天百花蜜的价格仍是高居不下?

　　这儿先阐明一点，生态无公害蔬菜说的百花蜜是实在的百花蜜，能够这么说，商场上宣称的百花蜜可能真的不到10%。那么咱们现在就来看看为什么百花蜜价格这么昂贵了。

　　百花蜜中躲藏的内幕一：百花蜜确认了蜂种。目前我国的产蜜蜂主要有中蜂和意蜂，而意蜂只采大蜜源，所以咱们常传闻的什么椴树蜜、菜花蜜、荔枝蜜、荆条蜜实际上都是意蜂蜂蜜，意蜂蜂蜜的价格信任咱们对蜂蜜有所了解的朋友都知道。而百花蜜躲藏了这种蜂蜜由中蜂酿制，也便是咱们常说的土蜂蜜，土蜂蜜因为酿制时刻充足，搜集花蜜稠浊，一向是顾客追求的上等蜂蜜。

　　百花蜜中躲藏的内幕二：在蜜蜂工作中一向盛传一句话，那便是一年收土蜂蜜，这儿面所谓的一年收土蜂蜜实际上便是百花蜜。这儿给咱们阐明一个常见的错误思想，许多朋友把一年收土蜂蜜定义为满了一年才收，实际上指的是一年只收一次。关于这点许多商家用来做大量的炒作，实际上并不是说要实在的一年收一次的土蜂蜜才是实在的好蜂蜜，因为蜂蜜的好坏规范不是时刻，而是蜂蜜是否封盖后再取蜜，假设蜜源充足，一年取几回百花蜜也是能够的，只需是老练蜜即可。

　　百花蜜中躲藏的内幕三：百花蜜从姓名上咱们能够看出来，这是一种杂花蜜。虽然咱们不知道杂花蜜的养分终究比单一花蜜高多少，可是终究这是蜂蜜中罕见的一种蜂蜜，就算质量与单一花蜜恰当，甚至还不及单一花蜜，终究有物以稀为贵的感觉。不过，百花蜜的滋味是许多朋友最喜爱的，能够这么说，在吃过实在的百花蜜的朋友眼里，其它蜂蜜都能够当成是低质产品，主要便是百花蜜一起的滋味和明显的保健作用。

　　百花蜜中躲藏的内幕四：百花蜜是中蜂蜂蜜，咱们都知道，有阅历的中蜂养殖者，底子不会给中蜂用药，这在必定程度上必定了百花蜜的纯天然。而意蜂不同，意蜂有必要每年除螨，这才是这两者之间最明显的不同，也是为什么百花蜜价格昂贵的实在原因。